Vitaminok az élelemben a látáshoz
Répa és a tápanyagok a szemnek
Írja be adománya összegét majd kattintson a Paypal logóra Az élet ábécéjeA-vitamin — vitaminok az élelemben a látáshoz szemünk fénye Két, vegyileg különböző, hatásában azonos A-vitamint ismerünk: az A1-vitamin, a retinol az emlősökben és tengeri halakban, valamint az A2-vitamin, dehidroretinol, amely az édesvízi halakban fordul elő.
A már ban azonosított A-vitamint csak ben írta le vegytani jellemzőivel Paul Kerrer, amiért abban az évben Nobel-díjat kapott.
Szintetikusan csak óta gyártják. Mégis meg kell jegyeznünk: a megfigyelés, az emberi tapasztalat már több ezer éve rávezette az egyiptomiakat arra, hogy a szem egészsége bizonyos táplálékok függvénye.
Szemvédő táplálkozás
Maga Hippokratész pedig, szintén tapasztalatból, a marhamáj gyógyító hatását figyelte meg szembetegeinél. Az A-vitamin hiánya a farkasvakságot szürkületi vakságot idézi elő, mivel látásunk a retina ún. A pálcika alakú sejtek igen érzékenyek a fényre, ezért csekélyebb fényben, szürkületkor csak kifogástalan épségük biztosítja a vitaminok az élelemben a látáshoz.
A csapocskasejtek csak nagy intenzitású fényben működnek, és a színekre érzékenyek, a fényt a színtestecskék, kromofórák nyelik el.
A rodopszin váltja ki fény hatására e sajátos sejtekhez tartozó idegek ingerületét. Az A-vitamin hiánya a rodopszin csökkenését okozza, és a pálcikákat önteszt táblázat elsősorban.
Duolife technológia - gyerekeknek való vitamin komplex
Ha a hiány továbbra is fennáll, gyengül a csapocskák látási értéke is, majd vissza nem fordítható vakság lesz a végső következmény. Feljegyezték ben, hogy a hosszasan böjtölő pravoszláv hívők megfelelő táplálék hiányából eredő szürkületi vakságban szenvedtek.
Az A-vitamin nem csak állati eredetű ételekkel juthat szervezetünkbe, hanem elővitaminjaival, a karotinokkal is.
A mintegy ötszáz karotin közül a legaktívabb a béta-karotin, amely valamennyi sárga, narancsszínű, piros gyümölcsben, zöldségben, sőt, klorofill zöldjével fedett zöld növényekben is jelen van kivétel a paradicsom, amelynek likopinja nem alakul át A-vitaminná. A karotin a bélben a karotináz enzim közreműködésével két molekula retinénné, majd a reduktáz közvetítésével egy biológiailag aktív molekula A-vitaminná, retinollá alakul, ami vegyileg egy telítetlen primér alkohol.
A máj miért javult a látásom el, miután az epesav közvetítésével felszívódott. Mindebből következik, hogy az A-vitamin-ellátottság feltétele a zsírnemű táplálék fogyasztása is. Hozzászólások Megosztás: Szerző: Puskás Attila Cikk megjelenési időpontja: Cikk megjelenítése: Olvasóink értékelése: 5 Szavazatok száma: 6 Az ön értékelése: Mi a véleménye az iskolakezdésről?
Miért fontos nekünk az A-vitamin, és milyen betegséget okoz a hiánya?
Online oktatás lenne jó, mindenki maradjon otthon. Az iskolában történő oktatás a legjobb. Hibrid megoldást támogatok.
